Search Result of "oyster mushroom"

About 48 results
Img

การประชุมวิชาการ

การศึกษาความเป็นไปได้ของโครงการเพาะเห็ดนางฟ้าภูฐานในโรงเรือน (2020)

ผู้แต่ง:Imgธนพร เจริญสุข, ImgDr.Piyaphan Changwatchai, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:
Img

การประชุมวิชาการ

การใช้สารดูดซับความชื้นร่วมกับการบรรจุเห็ดฟางในสภาพดัดแปลงบรรยากาศเพื่อปรับปรุงคุณภาพ ยืดอายุการเก็บรักษาและการคงอยู่ของสารต้านอนุมูลอิสระ (2011)

ผู้แต่ง:Imgจิตติมา จิรโพธิธรรม, ImgDr.Prapaporn Tangkijchott, Associate Professor, ImgDr.Apita Bunsiri,

การประชุมวิชาการ:
Img

การประชุมวิชาการ

การวิเคราะห์ความต้องการของผู้บริโภคที่มีต่อเห็ดนางฟ้าภูฎานอบสมุนไพร (2019)

ผู้แต่ง:Imgฐิติมา สุขสวัสดิ์, ImgDr.Chayada Bhadrakom, Assistant Professor, ImgDr.Sophon Yamklin, Assistant Professor,

การประชุมวิชาการ:
Img

การประชุมวิชาการ

The use of herb extracts for control Trichoderma hazianum and Pseudomonas fluorescens in Bhutan oyster mushroom

ผู้แต่ง:ImgYadpiroon Boonsue, ImgDr.Kooranee Tuitemwong, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:
Img

การประชุมวิชาการ

การพัฒนาผลิตภัณฑ์เห็ดนางรมอบแห้งผสมไซรัปหญ้าหวานเสริมโพรไบโอติก (2021)

ผู้แต่ง:ImgDr.Saran Promsai, Assistant Professor, Imgนางสาวปิยณัฐ ดิสสานนท์, Imgนางสาวสลัลลิลล์ วรรธนชูชื่น,

การประชุมวิชาการ:
Img

งานวิจัย

การใช้สารดูดซับความชื้นร่วมกับการบรรจุเห็ดฟางและเห็ดนางรมฮังการีในสภาพดัดแปลงบรรยากาศเพื่อปรับปรุงคุณภาพ ยืดอายุการเก็บรักษา และรักษาสารต่อต้านอนุมูลอิสระ (2009)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.อภิตา บุญศิริ

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.ประภาพร ตั้งกิจโชติ, รองศาสตราจารย์, Imgนายเจริญ ขุนพรม

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:วารสาร (1) ประชุมวิชาการ (2)

Img

งานวิจัย

ปริมาณกรดอะมิโนอิสระที่มีผลต่อรสอร่อยในเห็ดหอมสด เห็ดฟาง และเห็ดนางรมฮังการีที่ผลิตในประเทศไทย (2011)

หัวหน้าโครงการ:Imgนางจันทร์สุดา จริยวัฒนวิจิตร

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนางสาวอภิญญา จุฑางกูร, Imgนางจันทร์เพ็ญ แสงประกาย

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.

ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Conversion of golden oyster mushroom, Pleurotus citrinopileatus to sugar syrup using enzymatic hydrolysis as a substrate for novel bacterial cellulose (Nata) fermentation

ผู้แต่ง:ImgManida Chorum, ImgSutthawan Suphan, ImgWanthanee Khetkorn, ImgKanaporn Sujarit, ImgKallayanee Naloka, ImgDr.Pramuan Saithong, ImgDr.Vichien Kitpreechavanich, Associate Professor, ImgThanasak Lomthong,

วารสาร:

Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ระยะเก็บเกี่ยวและวิธีการลดอุณหภูมิที่มีผลต่อคุณภาพของเห็ดนางรมฮังการี (2007)

ผู้แต่ง:ImgDr.Prapaporn Tangkijchott, Associate Professor, Imgชัยชนะ นุ่นเส้ง,

วารสาร:
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Physicochemical and sensory properties of corn grits and pineapple stem starch-based extruded snacks enriched with oyster mushroom powder

ผู้แต่ง:ImgTangsrianugul, N., ImgHongsanyatham, S., ImgKapcum, C., ImgSungayuth, N., ImgBoonsanong, N., ImgSomprasong, N., ImgSmith, S.M., ImgAmornsakchai, T., ImgDr.Jukkrapong Pinyo, Lecturer, ImgWongsagonsup, R.,

วารสาร:

Img

Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผลชองระยะเก็บเกี่ยวและการลดอุณหภูมิต่อคุณภาพและอายุการเก็บรักษาของเห็นนางรมฮังการี (2005)

ผู้แต่ง:ImgDr.Prapaporn Tangkijchott, Associate Professor,

วารสาร:
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

การยึดอายุการเก็บรักษาเห็ดนางรมฮังการีสดโดยใช้สารดูดซับความชื้น (2013)

ผู้แต่ง:Imgจิตติมา จิรโพธิธรรม, ImgDr.Prapaporn Tangkijchott, Associate Professor, ImgDr.Apita Bunsiri,

วารสาร:
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ประสิทธิภาพของเชื้อปฏิปักษ์เห็ดนางรมฮังการี (Pleurotus ostreatus) ที่เลี้ยง ในสภาพกึ่งปลอดเชื้อ ต่อการควบคุมไส้เดือนฝอยรากปม (Meloidogyne incognita) ของมะเขือเทศ (2013)

ผู้แต่ง:Imgพรวิภา โสภณพัฒนะโภคา, Imgสมชาย สุขะกุล, ImgDr.Prapaporn Tangkijchott, Associate Professor,

วารสาร:
Img

การประชุมวิชาการ

ผลของกรรมวิธีก่อนการทอดต่อคุณภาพของเห็ดนางฟ้าทอดสุญญากาศ (2008)

ผู้แต่ง:Imgปรย เสาวลักษณ์, ImgDr.Thongchai Suwonsichon, Associate Professor,

การประชุมวิชาการ:
Img

การประชุมวิชาการ

Effects of Golden Oyster Mushroom Content and Feed Moisture Content on Qualities of Extruded Snack

ผู้แต่ง:ImgSheree Ahmadi Pirshahid , ImgDr.Anuvat Jangchud, Associate Professor, ImgDr.Kamolwan Jangchud, Associate Professor, ImgDr.Wannasawat Ratphitagsanti, Associate Professor, ImgMrs.Chulaluck Charunuch,

การประชุมวิชาการ:

Img

Img

งานวิจัย

การแพร่ระบาดไส้เดือนฝอยรากปม (Meloidogyne incognita) โดยกิ่งพันธุ์ฝรั่งและการควบคุมโดย ชีววิธีด้วยเชื้อราสกุลเห็ดนางรม (Pleurotus ostreatus) (2009)

หัวหน้าโครงการ:Imgนายสมชาย สุขะกูล, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.ประภาพร ตั้งกิจโชติ, รองศาสตราจารย์, Imgดร.อุณารุจ บุญประกอบ, รองศาสตราจารย์, Imgดร.อนงค์นุช สาสนรักกิจ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
Img

งานวิจัย

การแพร่ระบาดไส้เดือนฝอยรากปม (Meloidogyne incognita) โดยกิ่งพันธุ์ฝรั่งและการควบคุมโดย ชีววิธีด้วยเชื้อราสกุลเห็ดนางรม (Pleurotus ostreatus) (2010)

หัวหน้าโครงการ:Imgนายสมชาย สุขะกูล, รองศาสตราจารย์

ผู้ร่วมโครงการ:Imgดร.ประภาพร ตั้งกิจโชติ, รองศาสตราจารย์, Imgดร.อุณารุจ บุญประกอบ, รองศาสตราจารย์, Imgดร.อนงค์นุช สาสนรักกิจ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, Imgดร.อมรศรี ขุนอินทร์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

แหล่งทุน:ทุนอุดหนุนวิจัยมก.
Img

ที่มา:วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร

หัวเรื่อง:การยึดอายุการเก็บรักษาเห็ดนางรมฮังการีสดโดยใช้สารดูดซับความชื้น
Img

Researcher

ดร. จักรพงศ์ ภิญโญ, อาจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาสัตวบาล คณะเกษตร กำแพงแสน

สาขาที่สนใจ:Nutritional Biochemistry, Functional food, Starch Technology

Resume
Img

การประชุมวิชาการ

ผลของพลังงานร่วมและวิธีการเพาะเห็ดต่อการเจริญเติบโตของเห็ดโดยใช้ตู้เพาะเห็ดอัตโนมัติขนาดเล็กสำหรับชุมชน (2022)

ผู้แต่ง:ImgMr.RUNGTAWEE PADAKAN, Assistant Professor, ImgMr.ARTHIT SANGNGAM, Lecturer, Imgนายจิรวัฒน์ อรรถเศรษฐ, ImgDr.PATCHA SATTAKA, Assistant Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img

123